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Frühstücksei: Eier gelten als bedeutendste Cholesterin-Quelle. Aber stimmt das auch? © Andreas Hermsdorf / pixelio
Eier gelten als bedeutendste Cholesterin-Quelle. Aber stimmt das auch? © Andreas Hermsdorf / pixelio

Risiko für Herz und Hirn: Zu viel Cholesterin

Zu viel Cholesterin im Blut gilt als einer der stärksten Risikofaktoren für Herz- und Gefäßerkrankungen. Hohe Cholesterinspiegel können zu starken Ablagerungen in den Blutgefäßwänden führen. Die Gefäße werden dabei verengt. Zu den möglichen Folgen gehören Herzinfarkt und Schlaganfall.

Olivenöl – eine gute Wahl, wenn man zu hohen Cholesterinwerten neigt. © Verena N. / pixelio

Risiko zu hohe Cholesterinwerte

Hohe Cholesterinspiegel können zu starken Ablagerungen an den Blutgefäßwänden führen. Wie hoch ist zu hoch? Was ist „gutes“ und „schlechtes“ Cholesterin? Wie kann man vorbeugen?

Statine sind effektive Cholesterin-Senker. Es gibt aber auch noch andere blutfettsenkende Medikamente. © Zarathustra / adobeStock

Statine und andere Fettsenker

Statine hemmen die Bildung von Cholesterin und schützen so vor Herzinfarkt oder Schlaganfall. Andere Medikamente wie Fibrate oder Lipasehemmer setzen an anderen Stellen des Fettstoffwechsels an.

Leinsamen hilft mit seinen Ballaststoffen der Verdauung und damit dem Cholesterinspiegel. © alexdante / Pixabay

Cholesterin senken

Je früher man auf erhöhte Cholesterinwerte reagiert, desto geringer sind die Folgen für Gefäße und Herz. Was kann man bei zu hohen Werten tun? Und woher kommt das Cholesterin eigentlich?

Im Zentrum einer ausgewogenen Ernährung sollten pflanzliche Nahrungsmittel stehen. © Margot Kessler / pixelio

Gesundheit beginnt beim Essen

Alle Gesundheitsvorsorge beginnt bei der Ernährung. Das gilt vor allem mit Blick auf die Blutfettwerte. Hier finden Sie zehn Regeln für eine gesunde Ernährung und Tipps zur Ernährungsumstellung.

Mediterrane Ernährung ist gut fürs Herz. © I-vista / pixelio

Gute und schlechte Fette

Für eine gesunde Ernährung gilt, dass sie nicht zu kalorienreich sein darf. Mit Fetten sollte man also sparsam damit umgehen. Und man sollte die richtigen Fette wählen. Welche sind das?

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  • Über diesen Artikel

    Autor:Redaktion

    Aktualisierung: 20.1.2021

    Bildnachweise:

    • Titelbild © Andreas Hermsdorf / pixelio.de
    • Icons: Risiko (Ölflasche) © Verena N. / pixelio; Statine (Probenröhrchen) © Zarathustra / stock.adobe.com; Essen (Salat) © Margot Kessler / pixelio.de; Fette (Mediterranes) © I-vista / pixelio; Cholesterin senken (Leinsamen) © alexdante / Pixabay

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