Mediterranes Gericht: Eine gesunde Ernährung ist Kernstück bei jeder Therapie und Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. © I-vista / pixelio — Gesunde Ernährung: Kernstück bei Therapie und Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. © I-vista / pixelio

Dossier: Gesunde Ernährung für Herz und Gefäße

Zu den größten Risiken für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gehören Übergewicht, Diabetes, zu hohe Cholesterin-Werte und Bluthochdruck. All diese Probleme hängen mit der Ernährung zusammen. Wissenswertes rund um eine herzgesunde Ernährung haben wir für Sie in folgenden Artikel zusammengetragen:

Schichtsalat mal anders: Diese Salattorte ist gut für Herz und Kreislauf. © BMehls / pixelio Dateiname: essen_dossier_ernaehrung.jpg

Gesunde Ernährung

Was ist gesunde Ernährung? Diese 10 Regeln helfen dabei, sich ausgewogen zu ernähren.

Fetter Schweinebraten: Nicht gut für den Blutdruck! © Asya / fotolia Dateiname: essen_dossier_fett_blutdruck.jpg

Fettreiches Essen begünstigt Bluthochdruck

Fettreiche Ernährung kann dick machen. Aber auch ohne Gewichtszunahme wirkt sie sich auf den Blutdruck aus.

Dicker Bauch: Übergewicht ist ein Gesundheitsproblem, auch für Herz und Kreislauf. © Kurhan / fotolia

Risikofaktor Übergewicht – Adipositas

Warum ist Übergewicht riskant? Wie berechnet man den BMI? Was ist Adipositas? Was ist vizerales Fett?

Übergewichtige Kinder: Das Risiko für Typ-2-Diabetes ist sehr hoch. © kwanchaichaiudom / fotolia

Übergewicht und Diabetes

Diabetes ist ein Hauptrisikofaktor für die Gefäße. Der Zusammenhang mit Übergewicht ist unübersehbar.

In Brot steckt auch dann Salz, wenn man es nicht – wie hier –sieht. © Cornelia Menichelli / pixelio

Zu viel Salz im Essen – wo lauert es?

Übermäßiger Salzkonsum kann den Blutdruck erhöhen. Der Salzgehalt von Lebensmitteln wird oft unterschätzt.

DNA: Die Gene bestimmen mit, ob man zu Übergewicht neigt. © Alex / fotolia

Essen nach Genen

Die Gene beeinflussen zwar Energieaufnahme und Stoffwechsel, aber sie sind bei Weitem nicht der Hauptfaktor.